為切實保障秋季開學(xué)期間校園食品安全，五原縣市場監(jiān)督管理局近日組織開展了針對校園及周邊食品經(jīng)營單位的“雙隨機(jī)一公開”專項檢查行動。本次檢查以陽江西點學(xué)校為重點對象，旨在通過隨機(jī)抽取檢查對象、隨機(jī)選派執(zhí)法檢查人員，并及時公開檢查結(jié)果的方式，全面排查食品安全隱患，提升監(jiān)管效能。

在檢查過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格依據(jù)《食品安全法》及相關(guān)規(guī)定，對陽江西點學(xué)校食堂及周邊餐飲單位、食品商店進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。重點核查了食品原料采購、儲存管理、加工制作過程、餐具消毒、從業(yè)人員健康證明以及食品留樣等環(huán)節(jié)。同時，執(zhí)法人員還現(xiàn)場查看了食品經(jīng)營許可證、進(jìn)貨臺賬、食品安全管理制度落實情況，確保各項操作規(guī)范到位。

針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，如部分單位食品儲存條件不達(dá)標(biāo)、臺賬記錄不完善等，五原縣市場監(jiān)督管理局已當(dāng)場下達(dá)整改通知書，責(zé)令限期整改，并將跟蹤復(fù)查，確保問題閉環(huán)管理。檢查結(jié)果將通過政府網(wǎng)站等渠道向社會公開，接受公眾監(jiān)督，增強(qiáng)監(jiān)管透明度。

此次“雙隨機(jī)一公開”檢查不僅強(qiáng)化了校園及周邊食品經(jīng)營者的主體責(zé)任意識，也為廣大師生營造了更加安全、放心的飲食環(huán)境。五原縣市場監(jiān)督管理局表示，將持續(xù)推進(jìn)此類常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，結(jié)合季節(jié)特點和風(fēng)險點，不定期開展突擊檢查，全力守護(hù)師生‘舌尖上的安全’。